台中西屯月島文字燒 @ 微風香水~~~

這次會去吃月島，其實主要也是在團購網看到的，想說也不遠，所以就買了去試試囉。團購蠻多都是剛開的店家，主要的目的就是吸引客人上門試試，因此都會給一些優惠價格，缺點就是有的要預約。不過，其實很多店家也都是要預約的，所以這點我個人倒也是覺得還好。所以偶爾試試新的店家，也算是多給新創業的人一些機會吧。畢竟什麼都是連鎖的年代，這些敢出來創業的店家，是值得大家吃個一次看看囉。不過月島好像也算是半連鎖，只是可能是加盟吧，因為似乎還有其他分店囉。當然試新店家時難免會碰到地雷的店家，但是想開點，市場絕對會給你一個交代的XD。至於月島呢? 呵呵~我都願意替她寫個紀錄了，您說呢 :)

<超~超可愛的迷你版鐵板燒鏟子XD>

<呵呵，小的是個人吃的時候用的啦，真正的工具是大的那隻啦:P>

<每桌都有的鐵板，簡單說就是有點像個人化的鐵板燒，只是是日式的文字燒囉>

<將~料上桌啦，理面看起來有不少海鮮料，主要還是有很多高麗菜，還有可以微成型的麵糊吧>
<右邊的方盤內白色的東東是起司>

<桌邊服務，也可以選擇自己動手喔。至於我還是交給專業的來吧>

<開炒囉~~~>

<肚子餓餓餓~~~~，看起來蠻好吃的>

<半熟後加上醬汁(麵糊汁吧)>

<將~文字燒完成囉。文字燒主要是在右邊有糊糊的那玩意，在鐵板拖拉醬汁後會便成類似鍋巴的吃法>

<小鏟子就是讓用餐的人自己在鐵盤上弄出微焦的玩意，真的是好吃喔>

<一邊吃著文字燒，磯邊燒也來囉。這是像麻糬還是年糕，磯邊燒泛稱在用海苔包起來的烤物>
<所以，說真的，怎麼人家店家有這麼香的海苔阿~~~~>

<接著上場的是廣島燒，素才忘了拍。總之~差不多啦XD>

<有加上麵條的廣島燒>

<這時候文字燒也變得很小囉，邊吃文字燒，一邊觀察廣島燒成型中^^>

<金黃微焦的廣島燒半完成，另一邊的麵麵開始受熱>

<將~加上美乃滋跟海苔粉就完成了。吃廣島燒建議加芥末的喔，怕太嗆的話可以採一半原味一半芥末喔>

<吃飽看看後半部的，大多以沒什麼人了，拍照剛好:P>

<月島的菜單還蠻有fu的，挺有特色>

<簡簡單單的菜單>

這一餐吃下來，印象是蠻不錯的。以前只吃過大阪燒、廣島燒，文字燒倒是第一次吃呢。不過這三個燒該怎麼分辨咧。說真的，要我形容的話就是，文字燒主要差異是不成型，廣島燒是有加麵，至於大阪燒是沒有加麵。其他細節實在很難說清楚啦XD。不過網路上到是找到一篇接接在日本的文章，圖文解說了一下這三種燒，有興趣的朋友可以看看囉。

<吃飽順路吃了隔壁幾家店外的小七霜淇淋，這還是第一次吃到小七的霜淇淋呢>
<第一口真的是很濃郁的感覺，不過吃到後來就覺得太甜囉，所以良伴是無糖綠茶啦>