微風香水~~~

難得的聚餐，選在交通便利的東區集合。不過說也不算很奇怪啦，只是沒想到東區的晚餐是這樣的熱門，所以原本要帶朋友去的木石餐廳在中午時已經訂不到晚上的位了。好在聰明的朋友趕快轉去訂了另一家他曾經去過的店。不過也因為沒訂到木石，讓我有機會吃到這難得的麻辣火鍋-蜀山饌。


蜀山饌 http://www.susam.com.tw/

印象中的麻辣火鍋總是讓人辣的滿頭大汗，像是虐待自己般的麻痺自己的味覺，不知道一次可以殺死多少味蕾細胞。不過這次在店員的推薦下，即使在場點菜的3個人都不吃辣的情況下，還是點了麻辣鍋底試試這號稱香而不辣的巴蜀麻辣鍋。

蜀山饌的點餐方式為單點，或是套餐選擇。此次聚餐人數5人，我們是選了6人套餐，詳細的介紹大家可以先看看官方網站參考一下 ( http://www.susam.com.tw/ )。

鍋底部分我們點的湯底分別是[巴蜀麻辣鍋]及[蕃茄蔬菜鍋]，火鍋料料的部分我個人覺得都在水準，不管是肉品或是海鮮的新鮮度都蠻ok的，另外特別要提的是他的丸子，真的是香Q好吃，不但彈性十足更是新鮮味美，算是頗令我感到驚訝的一道火鍋料品，相信應該可以說是到此店值得一點的佳餚。

另外湯底則是我要說的重點啦！[巴蜀麻辣鍋]可不會讓你辣到頭皮發麻腸胃打結，反倒是辣中帶上了香醇的香氣，算是味覺及嗅覺都兼顧的一個麻辣鍋，吃的每個不怎麼吃辣的朋友都說好，都讚譽有加，算是這一餐中最令人感到激賞的部分，也打破了大家對麻辣鍋既定的印象。此外[蕃茄蔬菜鍋]也是相當令人滿意的一道湯底，味美清新，讓吃火鍋這件事變的健康自然沒有負擔。

蜀山饌，一家適合聚餐的好店，尤其在這寒冬將臨之際。不過呢，唯一小小的一點點缺點是份量不是那麼足夠，以我們5人點了6人套餐來說，也就是吃的剛剛好飽之譜，至於食量要是再多點的，可能就不夠吃了吧我想。不過也許這樣的飽足度剛剛好保留了那一點下次再去的空間與慾望。

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