台北內湖金泰食品日本料理 @ 微風香水~~~

這家金泰相信很多人都聽過，而我在很多年以前就聽過了，只是可惜一直沒去吃過，導致最有名的無敵海景蓋飯已經漲到680了，真的是貴到不想點~太殘念了。而這次剛好假日有事要到內湖，便提早點到店裡免得排隊，不過11點半竟也差不多滿座了，還好吊車尾進入第一輪用餐:P。

<生意真的很好>

<假日中午11點多就已經很多人了，還好還有位置>

<菜單來啦>

<附湯，很大一碗，裡面的魚肉很多，但可惜老掉了。不過湯還是真的很不錯喝>

<生魚片蓋飯250，飯量很多，魚肉還可以>

<海鮮蓋飯460，跟生魚片蓋飯的差異是多了兩尾蝦跟海膽還有一個干貝>

<蓋飯美味步驟>

金泰的海鮮丼飯的特點除了各色海鮮料以外，他的特點就是那顆蛋黃。將蛋黃攪拌在飯裡滋味真的是不錯，加上裡頭的海苔配料，搭配得很好。不過比較可惜的是飯裡的醬油加太多了，再加上鮭魚魚卵，就顯得太鹹了些。也許店家怕顧客醬油家的不好，不過到是希望把口味交給顧客自己處理，畢竟口味的程度是因人而異的。另外，其實覺得金泰似乎跟當年以高CP值為名有點差異了，現在的金泰說起來應該是物有所質而已。

老實說，或許是期望比較大吧，所以在看到生魚片都是已經切好的時候，真的是蠻驚訝的。覺得這樣一間有名的店，出菜卻是像工廠的方式。甚至其實生魚片其實也不是那麼的優XD。不過放寬一點來說，份量還是真的還不錯的。

<滿滿的海鮮料，不過意外的看到生魚片都是已經切好的~冏>