記得第一次知道舒果時,對於素食可以做成精緻西餐時還蠻好奇的,不過那時候似乎只有八德路那家店。但是因為交通位置跟假日都很難訂位,所以就這麼擱著沒去嚐嚐了。今年則因為剛好有素食家庭聚餐,加上可能展店多了比較容易訂到位,所以就有機會吃吃囉。
<王品集團的特色就是套餐各項目選選選,就是自己的套餐了>
<整套是: 前菜+麵包+沙拉+湯+主餐+副食+甜點+飲料>
<沙拉。時蔬棒沙拉。這麵包跟前面的麵包不太一樣,比較輕巧酥脆。方疊中的香菇番茄佐料不錯吃>
<副食。果香五穀炊飯。味道也不錯,這道感覺是給吃不飽的人塞肚子的:P>
<主餐。烤鮮蔬芝士通心粉。剛開始吃不錯,但是吃多會膩,算有點過油的感覺>
<主餐。卡洛佐尼枕頭披薩。裡頭有蔬菜香菇等等餡料,忘了拍XD。這道很多人選,味道不錯,但略偏油>
<主餐。花香杏鮑菇(佐洋芋盅),聽說這道不錯,但是份量少了點就是>
<甜點+飲料。黑森林蛋糕+鮮打蔬果汁。蔬果汁喝起來就是覺得很健康XD,沒有調味。蛋糕不佳,一整個乾....>
整套套餐吃下來,覺得舒果的套餐就像王品集團的各家餐飲一樣,沒甚麼好嫌的。因為以價位跟供應的餐點還有服務的態度,其實沒什麼好挑剔的。而且也沒有低消的限制,所以很適合父母帶小朋友一起去吃,可以根據食量決定點餐的份數而不是人數,這點其實還蠻貼心實惠的。
但是以好吃度來說,當然我覺得還是跟價位很有關係的,集團內最好吃的當然還是王品囉。另外若要挑一下的話,我個人覺得很值得提一下的是,主餐太油膩了,有點失去健康概念的感覺。這點不知道是不是因為素食料理的關係,因為好像不少素食料理都會有類似這樣的問題。再者應該就是個人飲食偏好的問題了,因為蔬食本身不會有難有魚、肉類食材所擁有的甜味,因此吃久了的感覺就變得很明顯的意識道素食這件事。我想這也就難怪市面上很多素食製品添加了非素食的材料吧XD。
時間: 2012.08
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相關資訊
舒果 新米蘭蔬食(板橋店)
地址:新北市板橋區遠東路1號
電話:(02) 2959-8590
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