微風香水~~~

這家錵鑶日本料理其實之前就一直有想去吃吃看，因為她可以說是永和我最喜歡的HANA的分店。算起來我還真是HANA的粉絲，不但一店二店都常吃以外，連早午餐系列的再一塊吧ing也是常常去拜訪的。只是說錵鑶的地點離我總是有點尷尬，走路小遠開車麻煩，所以總是就先擱著了。所以這次趁著慶生的理由，很認真的走了20多分鐘把HANA的美食版圖拼湊完成囉。
錵鑶

跟HANA相同的食器，一上板前就會先送上醃蘿蔔、薑片、現磨山葵
跟HANA一樣的，醃蘿蔔不會死鹹，蠻好吃的。

美國prime頂級牛小排320，邊吃想到一份的價錢都快跟有些排餐店差不多了XD
不過真的是挺美味的呢，可惜的是邊吃就冷掉了~

搭配的大蒜片是用炸的。個人還是喜歡用煎的大蒜片多一點:P

特選綜合海鮮丼套餐520，據說很不錯吃。魚肉鮮味道好，，，

看得我好生羨慕阿~~~不過因為懷孕，生食還是克制一下比較好囉

烤物-帶殼玉米筍120，為了均衡一下囉，來點青菜類囉
不過這道有點可惜，因為味道只搭配了旁邊的鹽味，玉米筍本身的菜味還是重了點

軟殼蟹酪梨卷280，因為孕婦想吃點飯，不過兩人點了這道，結果就是很飽XD

吃飽又吃營養的一道餐點

套餐的附湯，味道鮮甜

套餐的附餐甜點，大致上跟HANA是一樣的，甜點真的也不錯

這次用餐的餐點主要就是海鮮丼跟一些單點的餐點。由於我目前不吃生食，所以點餐上就變得有點限制。大致上來說，個人覺得錵鑶的餐點跟HANA其實是差不多的，只是說用餐的空間比較大，另外要區分的話就是餐點的選項比HANA稍微多一些。所以也許是因為這樣另外取一個名字吧。

整體用餐下來，品質還是不錯的。不過比較可惜的是上餐速度配置，因為幾乎菜色都在很短的時間一起送上。害我吃的是有點趕趕趕~~~

菜單提供給大家參考囉

錵鑶名字的由來囉

定食、丼飯套餐，240~600，千元以上等

握壽司組合、生魚片

握壽司單點，一貫的價錢標的很清楚，HANA則是都寫時價

日式料理的沙拉、卷物、前菜、手卷

烤物

活物就是時價囉

鍋物

酒類也不少喔

裝潢風格跟HANA其實是蠻接近的，只是店面空間比較大囉

生意真的是還不錯囉

兩種位置種類囉

結帳時還看到再一塊吧ing的名片囉

喜歡HANA的朋友也可以試試空間較大菜色較多的錵鑶囉 :)

時間: 2015.07

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相關資訊

錵鑶日本料理 HANA三店
地址：新北市永和區中正路90號
電話：(02) 2942-5738

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